Centre Spécialisé de l'Obésité PACA Ouest

Éducation thérapeutique du CSO

SÉANCES INDIVIDUELLES ET ATELIERS DE GROUPE

L’éducation thérapeutique est une démarche qui comprend des activités éducatives d’informations et d’apprentissage proposées et dispensées par des professionnels de santé formés :

 

  • médecins-endocrinologues
  • infirmières
  • diététiciennes
  • psychologues ou psychiatres
  • art-thérapeute/sophrologue
  • éducateur médico-sportif.

 

 
Le programme d’éducation « Obésité de l’adulte », de l’Hôpital Nord et de l’Hôpital de la Conception


Le but de ce programme est d’éduquer le patient pour tendre à obtenir une réduction du poids ou, au moins, une stabilisation, ainsi qu’une amélioration de sa qualité de vie et des comorbidités associées à son obésité.

 

Le programme s’attache à améliorer les habitudes alimentaires et inciter le patient à pratiquer une activité physique régulière adaptée, à prendre en charge les aspects psychologiques en lien avec l’obésité et les troubles du comportement alimentaire. Il permet également au patient de se préparer en vue d’une éventuelle chirurgie bariatrique. 

 

 

En pratique, ce programme d’éducation thérapeutique s’organise en 4 étapes :

 

 

1. Le diagnostic éducatif : « une rencontre pour mieux connaître le patient ».

Il s’agit d’un moment unique d’échanges entre le patient et un soignant (médecin, infirmière ou diététicienne) pour discuter de la maladie, comprendre les préoccupations du patient, ses attentes et ses capacités d’apprentissage.
 

 

2. L’élaboration d’un programme d’éducation personnalisé.
Ce programme, élaboré avec le patient, comporte un certain nombre de séances individuelles et d’ateliers collectifs parmi ceux proposés ci-après.

 

 

3. Des séances pour développer les connaissances et les compétences du patient, parmi :

 

  • Des séances individuelles :
  • Consultations avec un médecin
  • Consultations avec une diététicienne
  • Consultations avec un psychologue ou un psychiatre.

 

  • Des ateliers de groupe :

 

  • Ateliers diététiques :
    - Atelier d’éducation nutritionnelle et de sensibilisation à l’activité physique
    - Atelier de cuisine et renforcement des connaissances alimentaires

 

  • Ateliers d’éducation pré-chirurgie bariatrique :
    - Atelier « généralités sur la chirurgie » : 1 séance de 3h (le premier lundi matin de chaque mois pour l’hôpital de la Conception ; un mercredi matin par mois pour l’hôpital Nord)
    - Atelier d’éducation pré-opératoire – groupe de parole : 1 séance de 3h
    - Ateliers de sensibilisation aux thérapies cognitivo-comportementales (TCC) : 3 séances de 3h (uniquement sur l’Hôpital de la Conception).

 

 

Il existe aussi d’autres ateliers, qui sont proposés selon les besoins de chacun :

 

  • Ateliers d’activité physique adaptée.
  • Atelier de gestion des troubles du comportement alimentaire (TCA).
  • Atelier d’art-thérapie et de prise en charge sophrologique.

 

 

4. Une évaluation individuelle finale.
Le médecin, l’infirmière et la diététicienne qui ont fait l’évaluation initiale évaluent le bénéfice du programme pour le patient.